Yibin SuiMiYaCai (Sui Mi Ya Cai, également connu sous le nom de Sichuan Pickled Mustard Green) est l'un des choux les plus populaires et conservés en Chine et est utilisé comme un élément important dans de nombreux plateaux tels que Hai Shao Bai, Dan Nouilles, et le poisson braisé à secIl a une texture croquante et ajoute un goût prononcé aux sautés, braisés et à la soupe avec une sauveur améliorée. Yacai est un ingrédient parfait comme assemblage et également utilisé dans la farce et servi comme apéritif froidUn sac est suffisant pour 4 ou 5 portions de nouilles Dan Dan, une fois que vous commencez, vous ne pouvez pas arrêter de manger jusqu'à ce que vous ayez terminéProduit de la Chine