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Le tamarin sans pépins de Verka est une version pratique et de haute qualité de l’ingrédient culinaire essentiel utilisé pour offrir une saveur forte, acide et acidulée. Fabriqué à partir de pulpe de tamarin pure, le produit est offert dans un format 100% sans pépins. Cette forme prête à l’emploi élimine le travail fastidieux de trempage et de désemencement, ce qui en fait un gain de temps dans toute cuisine. Le grand poids net de 400 g assure un approvisionnement suffisant. C’est un composant fondamental pour créer une cuisine indienne authentique, y compris de riches chutneys imli, des marinades épaisses et des ragoûts de lentilles traditionnels du sud de l’Inde et des soupes comme le Sambar et le Rasam.
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