Une surchemise zippée confectionnée en 100 % laine avec une texture bouclée. L'imprimé, couvert de motifs d'aliments — fruits, fruits secs, pâtisseries et pizza —, reflète la formation de Grolet en tant que chef et son grand succès avec le croissant. Le vêtement a une forme décontractée et informelle et fonctionne comme une couche intermédiaire qui apporte un grand confort. Plusieurs subtils détails à contraste complètent la recette de Grolet.