Une soupe copieuse, légèrement relevée, inspirée des saveurs tex-mex, composée de haricots rouges, de riz, de maïs, de piment poblano, de jalapeño rouge, de tomates et d'une pointe d'épices chili, le tout mijoté dans un bouillon savoureux. Une soupe réconfortante qui capture parfaitement l'essence d'un burrito.