Essayez les pois chiches bruns Sitara dans une grande variété de recettes pour mettre en valeur leur texture crémeuse et leur saveur de noisette. Aliment incontournable de la cuisine méditerranéenne, du Moyen-Orient et indienne, les pois chiches sont l’ingrédient phare de nombreux ragoûts, soupes et caris savoureux et nutritifs. Ajoutez-les à des salades comme substitut de viande dans les foyers végétariens, ou rôtissez-les et salez-les pour une délicieuse collation. Faites cuire et réduisez en purée les pois chiches pour un houmous maison classique, ou servez un plat de pois chiches et riz pour un souper satisfaisant. Comme les repas à base de lentilles, de haricots noirs et de légumineuses similaires, les plats à base de pois chiches sont un excellent moyen d’intégrer du potassium, du fer et des fibres dans le régime alimentaire de votre famille. Rincez et faites tremper les pois chiches bruns, puis laissez-les mijoter sur la cuisinière jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Voir tous les détails sur l’emballage. Le symbole Ingredient Wise apparaît sur les produits préparés sans les ingrédients suivants : colorants synthétiques, arômes et édulcorants artificiels, huile végétale hydrogénée, glutamate monosodique.