La crevette blanche Searay décortiquée et déveinée est maigre et plein de nutriments, de protéines et de saveurs. Chaque livre contient de 41 à 50 crevettes blanches. La viande est ferme et avec une saveur douce. Il y a beaucoup de façons de préparer ces crevettes pour obtenir le plus de saveur et celle qui se démarque le plus est de faire une simple salade de crevettes.