Le piment Scotch Bonnet est l'un des piments les plus utilisés dans la cuisine caribéenne. Ce qui les rend si bons, c'est qu'ils ont un niveau de chaleur similaire à celui des piments Habanero tout en étant à la fois fruités et légèrement sucrés. Avec la sauce au poivre Scotch Bonnet Cool Runnings, vous pouvez enflammer vos papilles avec ses saveurs fruitées mais épicées. Cette sauce piquante est un excellent complément pour toutes les délicieuses saveurs des Caraïbes, telles que le riz et les pois, la queue de bœuf, les caris, les ragoûts, le poulet jerk ou le porc jerk. c'est super sur tout, apportant cette saveur BIG Island directement à votre maison!