Un des salamis italiens les plus connus, salami de Gênes est salé à sec avec un arôme doux, pourtant plein ponctué par de délicieuses épices. La saveur riche et audacieuse, la saveur distinctive de Gênes Salami est parfaitement captée par MastroMD. MastroMD salami de Gênes est faite avec seulement les meilleures notes de choix de porc maigre et amélioré avec un mélange unique d'assaisonnements. Ce délicieusement salami robuste est soigneusement préparé et lentement vieilli pour obtenir une saveur ancienne campagne traditionnelle et de l'arôme. Notre recette intemporelle ne coupe pas les coins dans son hommage à la tradition italienne. Produit est tranché.