Ensemble de 21 pièces comprenant une sélection complète de couteaux de cuisine en acier inoxydable Les lames sont faites d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de précision et de durabilité Acier fuselé avec précision pour créer des lames qui deviennent graduellement très fines et pointues La lame et la poignée sont en acier inoxydable forgé afin que tout le couteau soit résistant à la rouille, aux taches et à la corrosion L'ensemble comprend un couteau de chef de 8 po, un couteau à découper de 8 po, un couteau à pain de 9 po, un couteau dentelé tout usage de 5,5 po, un couteau Santoku de 5 po, un couteau à éplucher de 3,5 po, un couteau à éplucher de 2,75 po, huit couteaux à steak de 5,4 po, un affiloir, des ciseaux, un éplucheur en céramique, un éplucheur en céramique de 3 po avec gaine, et le porte-couteau lui-même