Palourdes de mer hachées de Clover Leaf – tendres et douces

De tendres morceaux de palourdes légèrement rosées, de format moyen et puisées au large pour éviter le goût sablonneux de la mactre d’Amérique.Elles sont de couleur rose pâle et exemptes de sable. Ces palourdes de mer hachées sont faibles en gras saturés, sans gras trans, une bonne source de protéines et une source de fer. Les palourdes de mer hachées sont excellentes dans les chaudrées, les sauces et les trempettes.