Pain Quinoa et lin Clearly Good de Stonemill®

Le pain Quinoa et lin Clearly Good de Stonemill® Bakehouse est une source de fibres. Délicieux et légèrement croustillant, il contient 17 g de grains entiers par portion. Rempli de bonnes choses, ce pain artisanal naturellement fermenté et cuisiné lentement est savoureux et ne contient pas d’arômes, de colorants ou d’agents de conservation artificiels. La boulangerie n’est pas seulement notre métier, c’est une partie de nous. Tout a commencé il y a plus d’un siècle avec le chef. Le levain chef, pour être exact. Cette pâte mère est un lien direct avec notre héritage européen. Elle confère à notre pain une texture et un goût délicieux qu’on retrouve uniquement dans les pains à la pâte fermentée naturellement. Tous les produits que nous cuisinons fermentent naturellement pendant 12 heures et sont cuits en petites fournées. Sans OGM. Aucun agent de conservation artificiel. Aucun compromis. Jamais. Le processus n’est certainement pas rapide, mais les pains fermentés naturellement viennent à point à qui sait attendre.