Ce délicieux BBQ est un équilibre parfait de saveurs sucrées et fumées. La pâte de tomate à l’avant Umami se mélange à la cassonade à l’ancienne et au miel 100% réel pour une délicieuse douceur florale. La sauce Worcestershire et la sauce soya brassée authentiquement prolongent les saveurs umami de la tomate et la sauce reçoit son coup de fumée de fumée de bois de pacane liquide. La douceur apprivoise la saveur fumée et crée un équilibre avec des nuances subtiles d’ail, d’oignon, de poudre de chili et de paprika fumé. Peut être utilisé avec n’importe quelle viande, mais se marie exceptionnellement avec le poulet et le porc.