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Le millefeuille : 20 variations autour d'une recette culte
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Vous adorez le millefeuille ?
Une pâte feuilletée croustillante
Une crème mousseline à la vanille
Un dessus fondant
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick...
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