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Le hachis parmentier: 20 variations autour d'une recette culte
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Le hachis parmentier: 20 variations autour d'une recette culte
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Vous adorez le hachis parmentier ?
Un mélange de viandes hachées et mijotées
Une purée légère
Un dessus gratiné
Partez de la recette traditionnelle de votre plat préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d'agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée...
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