Les boulettes de poisson blanc Gold Label sont précuites puis immédiatement réfrigérées pour préserver leur fraîcheur. Elles sont préparées à partir de pâte de poisson puis roulées en boule. Chaque boulette a une texture onctueuse et moelleuse. Il suffit de les décongeler et de les servir de différentes manières : à la vapeur, au barbecue, en fondue, en soupe, au curry ou avec des nouilles aux légumes. C'est un ingrédient polyvalent qui s'intègre à de nombreux plats, facile à préparer et prêt en un rien de temps.