Le fumoir décalé à flux inversé Oakford 1150 offre d'intenses saveurs fumées à tous vos plats. Il offre une surface de cuisson totale de 1150 po² pour des grillades fumées lentes et à basse température au charbon de bois et au bois. Un thermomètre intégré permet une régulation précise de la température, tandis que la tablette avant rabattable vous permet de garder vos essentiels à portée de main. Vous pouvez choisir entre le fumage à flux inversé et le fumage décalé traditionnel. Le fumoir décalé est équipé d'une tablette chauffante pour plus de commodité. Une cheminée réglable et des registres d'admission permettent de réguler la chaleur et la fumée, et le fumoir décalé vous permet d'ajouter du charbon de bois et/ou du bois pour rehausser la saveur de vos plats.