Un mélange râpé de Pizza Mozzarella et de fromages de couleur cheddar doux et léger, avec 26 % moins de gras que notre fromage râpé Mozza-Cheddar régulier.Depuis 1954, Cracker Barrel n’a fait qu’une seule chose… fabriquer savamment de délicieux fromages de qualité.- Cela veut dire utiliser uniquement du lait 100 % canadien- Ne jamais ajouter d’agents de conservation artificiels* d’hormones ni d’antibiotiques.