Intense et friable avec un goût de noisette, le Fromage classique de style italien Gran Moravia est un indispensable pour les plateaux de fromage, les plateaux de charcuterie et les boîtes bento pour la boîte à lunch. Il se prête tout aussi bien aux recettes. Notre fromage ferme est vieilli pendant 15 mois pour développer sa texture ferme et friable, son goût profond de noisette et sa sensation gustative agréable. Préparé à partir d’une culture d’amorçage végétarienne et de présure; convient aux régimes végétariens. Le fromage Gran Moravia est un délicieux fromage de table qui complète à merveille les fruits et les viandes froides. Il peut aussi être râpé et ajouté aux pâtes et aux salades pour y ajouter de riches saveurs umami et leur donner une texture croquante. Ce fromage importé est fabriqué en Tchéquie, et vieilli et emballé en Italie.