L'outil polyvalent pour la cuisine. Pour la préparation des espumas légers et moelleux, les amuse-gueules, sauces chaudes et froides et des soupes fouettés, ainsi que de la crème fouettée et des desserts. Pour les préparations froides et chaudes. Bouteille et tête en acier inoxydable - conçu pour l'usage professionnel. Tête avec poignée de protection en silicone et valve en acier inoxydable fixée pour une distribution facile, même avec des préparations chaudes. Joint en silicone résistant à la chaleur avec languette amovible pour le nettoyage rapide et hygiénique. Garder au chaud au bain marie jusqu'à 75 ° C/ 165 ° F. Fouet de cuisine multifonctionnel pour toutes les applications.