La poudre de masala pour chole Everest est un mélange complexe et prêt à l'emploi d'épices indiennes traditionnelles, spécialement formulé pour recréer le chole (aussi appelé chana masala ou pois chiches épicés), un plat authentique du nord de l'Inde, à la fois acidulé et savoureux. Ce mélange savamment équilibré vous permet d'obtenir facilement le goût, la couleur et l'arôme parfaits qui caractérisent un curry de pois chiches traditionnel et copieux.