C'est une pièce essentielle dans toutes les cuisines. En effet, le couperet en acier inoxydable est indispensable pour effectuer certaines préparations. Il est spécifiquement conçu pour hacher avec facilité les viandes les plus fermes et sectionner les joints des os. Il peut également trancher finement du poisson, de la viande et des légumes. Ce couperet est entièrement forgé. Ainsi sa lame pleine soie et sa poignée sculptée offrent performance et confort.