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Cuillère d'Argent (La)
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Cuillère d'Argent (La)
De Librairie Carcajou
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La Cuillère d'argent est la bible
de la cuisine italienne dans toute
son authenticité. Ce livre de cuisine,
le plus vendu en Italie depuis ces
cinquante dernières années, présente
à la fois des recettes traditionnelles et
des menus conçus tout spécialement
par des chefs renommés. Traduites
aujourd'hui pour la première fois
en français, les 2 000 recettes de
La Cuillère d'argent font de cet
ouvrage un classique indispensable à
tous les gourmets et les gourmands.
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