Une crème glacée à la cerise avec des cerises et des flocons de fudge. Voici notre hommage aux admirateurs du légendaire guitariste Jerry Garcia de partout dans le monde, et tout a commencé par un courrier d'une admiratrice. Bien avant la venue des téléphones intelligents et des médias sociaux, nos adeptes nous parlaient en affichant des notes manuscrites sur les babillards de nos bars laitiers. C'est en 1986 qu'une admiratrice a persisté en envoyant une carte postale à notre bureau de Burlington, au Vermont. Une crème glacée en hommage à un célèbre guitariste ? C'était du génie et Ben a commencé immédiatement à créer la préparation emblématique. Cherry Garcia a été lancée en 1987 et elle est rapidement devenue l'une de nos trois saveurs les plus populaires. En fait, les huit premiers contenants ont été envoyés à M. Garcia lui-même et celui-ci les a accueillis avec les deux pouces en l'air ! Qu'est-il advenu de l'admiratrice qui a envoyé la carte postale anonyme ? Nos détectives l'ont retracée et l'ont remerciée en lui offant un voyage au Vermont et une année d'approvisionnement en crème glacée Ben & Jerry’s. La route a été longue et parsemée d'embûches depuis ce temps, mais ce qui demeure est l'engagement de Ben & Jerry's envers la production de la meilleure crème glacée de façon responsable. Comme pour toutes nos saveurs, Cherry Garcia contient du lait 100 % canadien, des œufs de poules en liberté, du cacao et de la vanille certifiés équitables. Le lait et la crème sont certifiés casher et proviennent de vaches canadiennes. Nos emballages de sources responsables transportent toutes ces bonnes choses depuis l'usine jusqu'à votre congélateur.