Cape Cod barbeque mesquite sucrée croustilles cuites en marmite

Là où il y a de la fumée, il y a une saveur.Ce qui est vrai pour les grillades s’avère vrai pour notre version des croustilles au barbecue. Nous avons travaillé avec un mélange de tomates, d'oignons et d'épices naturelles pour créer un assaisonnement barbecue corsé sucré et corsé. Mais c’est l’ajout d’une touche de fumée mesquite qui a propulsé la recette à un tout autre niveau. Le résultat est une expérience de barbecue unique qui se marie parfaitement avec le goût croquant et robuste de la pomme de terre Cape Cod.