Créez une expérience de pizzeria à la maison avec les boules de pâte à pizza congelées de style napolitaine Martha Stewart, préparées avec une recette authentique faites avec de la farine 00 et d'huile d'olive. Conçue pour être polyvalente et facile à utiliser, cette pâte à pizza congelée est lisse, élastique et facile à travailler une fois décongelée, vous permettant d'obtenir des résultats dignes des professionnels à la maison.Chaque emballage contient deux boules de pâte congelées, permettant de préparer deux pizzas de 12 pouces. Une fois cuite, la pâte offre un résultat classique de style napolitaine, avec des bords gonflés et légèrement grillés et un centre fin et moelleux.Parfaite pour les soirées pizza maison, cette pâte à pizza congelée vous offre la flexibilité de personnaliser vos garnitures tout en profitant d'une texture et d'une saveur authentiques.Fabriquée au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés.Instructions de cuisson: Instructions réfrigéré 1- Décongeler les boules de pâte au réfrigérateur, dans leurs sacs d'origine, pendant au moins 24 heures. 2- Retirer du réfrigérateur et du sac, puis façonner la pâte en boule. Déposer-les sur une plaque à pâtisserie farinée et recouvrez-les d'un film plastique. 3- Laisser reposer dans un endroit chaud mais pas ensoleillé jusqu'à ce que la pâte soit à température ambiante et gonflée, 2 à 3 heures.Instructions sur le comptoir 1- Décongeler les boules de pâte dans leur sac d'origine à température ambiante pendant 6 heures. 2- Retirer du sac, former en boule et déposer sur une plaque à pâtisserie farinée. 3- Recouvrir d'un film plastique et laisser reposer dans un endroit chaud mais pas ensoleillé jusqu'à ce que soit mou et gonflée, 30 minutes à 1 heure.Cuire sur une pierre 1- Placez une pierre à pizza sur la grille au centre du four et préchauffer à 550 °F (ou à la température maximale que votre four peut atteindre) pendant au moins 45 minutes. 2- Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en un disque de 12 pouces de diamètre en veillant à ne pas étirer les bords. Ajoutez la sauce, la garniture et le fromage. Transférez la pâte sur une pelle à pizza farinée. Glissez-la sur la pierre à pizza. Fermez la porte du four, puis préchauffez le four en mode griller. Faites cuire en tournant la pizza une fois pour une cuisson uniforme, jusqu'à ce que les bords soient gonflés et légèrement dorés, que la garniture soit cuite et que le fromage soit fondu, soit environ 4 à 7 minutes. Laissez refroidir 2 à 3 minutes avant de servir.Pour cuire sur une plaque à pâtisserie 1- Placez la grille au centre du four et préchauffez-le à 260 °C (500 °F) pendant au moins 45 minutes. 2- Huilez une plaque de cuisson avec de l'huile d'olive. 3- Façonnez la pâte en une pizza ronde de 12 pouces et placez-la sur la plaque. Ajoutez la sauce, la garniture et le fromage. 4- Faites cuire au four, en tournant la plaque une fois pour une cuisson uniforme, jusqu'à ce que les bords soient gonflés et légèrement grillés, que la garniture soit cuite et que le fromage soit fondu, soit pendant 8 à 13 minutes. Ne pas faire griller.