Des crèmes glacées Ben & Jerry's au chocolat et à la vanille avec des carrés au fudge et un centre de pâte à brownie. Un dessert qui place le brownie au premier plan. Vous en prendrez bien une double dose : des morceaux de brownie bien cuits mélangés à des crèmes glacées au chocolat et à la vanille, et de la pâte à brownie non cuite et fondante en plein centre.Chez Ben & Jerry's, nous adorons manier la cuillère. Si votre crème glacée a fondu au point d'avoir à la boire à la paille, autant la mettre dans un verre et la rebaptiser lait frappé. En ce qui nous concerne, nous nous en tenons à la cuillère. Il est évident pour nous que la meilleure façon de manger un brownie est avec une cuillère directement dans le bol à mélanger. Toutefois, nous n'avons rien contre celles et ceux qui préfèrent un brownie bien cuit, aux bords croustillants, ou contre les personnes qui le mangent avec une fourchette et un couteau (même si pour nous, ça reste bizarre). Nous avons donc décidé de trouver un terrain d'entente : les friands de pâte crue plongeront leur cuillère au centre, les mordus du bien cuit se régaleront des délices sur les bords. Tous les gourmands seront satisfaits.Le cacao, le sucre et la vanille qui entrent dans la composition des crèmes glacées Ben & Jerry's sont certifiés de source équitable. Nous utilisons des ingrédients sans OGM, des œufs de poules en liberté et des produits laitiers certifiés canadiens.