L’affûteur pour couteaux électrique en 2 étapes D202 de Chef’sChoice est la solution idéale pour améliorer la performance de coupe des couteaux de la catégorie à 20 degrés. À l’aide de diamants, la substance naturelle la plus dure en existence, nos abrasifs brevetés affûtent plus rapidement et facilement, afin de produire un fil tranchant plus durable. Dans la phase finale, les abrasifs fins offrent une finition polie. Le contrôle précis de l’angle assure un affûtage exact sur toute la longueur de la lame. Ce produit convient aux couteaux à fils droit et dentelé.