Ce livre propose aux gourmands plus de 100 recettes simples et délectables pour agrémenter leur cuisine de tous les jours. Il contient : des trucs pour réduire le nombre d'heures passées à la préparation des plats; de nombreuses variantes saisonnières pratiques; une mosaïque de capsules santé; un précieux guide alimentaire. Cet ouvrage joliment illustré ravira les débutants - jeunes et moins jeunes -, autant que les plus expérimentés qui souhaitent renouveler avec originalité et paresse leur répertoire de recettes. Il présente : 50 délices pour deux; 30 plats festifs pour quatre ; 15 incontournables pour récupérer les restes ;10 recettes de base. RACHEL FONTAINE, dont les délices santé ont déjà conquis des milliers de personnes, a pris un plaisir manifeste à concocter ce troisième livre. Elle est l'auteure de La guérison dans votre assiette et de Ma cuisine contre l'arthrite, deux ouvrages publiés aux Éditions Cardinal.