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10 menus de fête

LIBRAIRIE CARCAJOU
10 menus de fête
De Librairie Carcajou
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Michel Boreux, chef cuisinier, propose 10 menus de fêtes originaux et variés, associant des saveurs traditionnelles à des goûts venus d'ailleurs : salade folle de homard, gâteau chocolaté, chèvre chaud épicé, consommé de queue de boeuf, entremet chocolat banane, etc.