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1 légumineuse : 50 recettes simples
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1 légumineuse : 50 recettes simples
De Librairie Carcajou
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Cinquante recettes à base de légumineuses, qui constituent une alternative crédible à la consommation de viande, accompagnées d'astuces pour développer leurs saveurs grâce à l'ajout d'épices et d'aromates ainsi que pour les associer de façon harmonieuse à d'autres aliments.
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